Come funziona
Il tuo alleato pratico e affidabile accanto alla macchina del caffè.
1. Riempi con ghiaccio e acqua
All’interno dello scomparto posteriore si inseriscono ghiaccio e acqua: questa, fungendo da liquido refrigerante, avvolge i cilindri concentrici in acciaio inox, creando la condizione ideale per raffreddare rapidamente il latte.
2. Versa il latte caldo
Il latte, versato nello scomparto frontale, entra in contatto diretto con le superfici fredde del Brino. Grazie allo strato sottile che si crea, la superficie di raffreddamento risulta ampia e uniforme, permettendo uno scambio termico rapido ed efficace che porta il latte alla temperatura ideale in pochi minuti.
3. Raffredda in pochi minuti
Grazie a questa tecnologia, il latte raggiunge in meno di 5 minuti la temperatura perfetta per la montatura. Così preserva tutte le sue proprietà organolettiche: gusto integro e nessuna alterazione.
4. Spilla il latte freddo
Con il pratico rubinetto il latte freddo è sempre disponibile, pronto all’uso. Risparmi tempo perché non devi più spostare continuamente bottiglie dentro e fuori dal frigorifero e tieni il banco ordinato, senza residui nei bricchi sparsi.
5. Monta e servi il cappuccino perfetto
Il latte freddo appena spillato si monta facilmente, dando vita a una crema stabile e compatta. La consistenza è liscia e setosa, senza bolle o imperfezioni, ideale per realizzare cappuccini dall’aspetto impeccabile e dal gusto autentico.
6. Scarico automatico intelligente
Brino pensa a tutto: quando l’acqua è in eccesso, il tubo di scarico la convoglia automaticamente. Puoi agganciarlo direttamente alla griglia della macchina del caffè oppure inserirlo nel piede che funge da serbatoio, per la massima praticità in ogni configurazione.